Весенний яичный салат с горошком и зеленью — это лёгкое и по-настоящему свежее блюдо, которое идеально подходит для тёплого сезона.
Нежные яйца, сочный зелёный горошек и ароматная зелень создают гармоничное сочетание вкусов и текстур. Зелень вносит чудесные свежие нотки во вкус блюда, делая его особенно аппетитным и ярким как на повседневном столе, так и на праздничной подаче.
Количество порций 4
Ингредиенты
Яйца 3–4 штуки
Зелёный лук 1 пучок
Консервированный горошек 100–150 г
Майонез по вкусу
Соль, перец чёрный молотый по вкусу
Приготовление
1․ Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и нарежьте небольшими кусочками. Зелёный лук нарубите.
2․ Сложите в миску горошек, яйца и лук. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и подавайте к столу.

