Make-Eat Веганские драники на сковороде — это простой и проверенный способ приготовить любимое блюдо без яиц и молочных продуктов.
Только тёртый картофель, немного муки и специи — и уже через несколько минут на тарелке оказывается румяная хрустящая классика. Легкие, недорогие, понятные каждому — эти драники подойдут и для постного стола, и для тех, кто смотрит вперёд, выбирая растительные блюда.
Количество порций 4
Ингредиенты
Картофель 7–8 клубней
Мука 2–3 ст. ложки
Специи по вкусу
Сода ¼ ч. ложки
Приготовление
1․ Почистите картошку и натрите её на тёрке. Чтобы драники не разваливались, половину клубней натрите на крупной тёрке, а другую половину — на мелкой.
2․ Смешайте картошку, муку, специи и соду.
3․ Обжаривайте драники на растительном масле на хорошо разогретой сковородке около 10 минут.
