Салат «Закат у моря» — это легкое, но изысканное блюдо, которое переносит вас на морское побережье с первым же вкусом.
Сочные креветки, сладкие томаты черри и свежие листья салата создают яркий, освежающий ансамбль, напоминающий теплый вечер у моря. Этот салат идеально подойдет как для лёгкого ужина, так и для праздничного стола, радуя не только вкусом, но и своей солнечной, аппетитной подачей.
Количество порций 3
Ингредиенты
Варёно-мороженые креветки 400 г
Помидоры черри 200–250 г
Авокадо 1 штука
Лимон 1 штука
Оливковое масло 2–3 ст. ложки
Салатный микс листовой зелени по вкусу
Соль, перец чёрный молотый по вкусу
Приготовление
1․ Креветки отварите за 2–3 минуты или больше, всё зависит от размера. Остудите и очистите.
2․ Черри разрежьте на половинки, авокадо — на небольшие кусочки. Зелень нарубите.
3․ Из лимона выжмите 2 столовые ложки сока и смешайте с оливковым маслом.
4․ Сложите в салатник зелень, черри и морепродукты. Немного посолите, поперчите и полейте заправкой.