Соус для шашлыка за пару минут

Этот соус для шашлыка готовится буквально за пару минут, а вкус получается ярким, насыщенным и по-домашнему уютным.

Чеснок добавляет пикантность, укроп — свежесть, соевый соус даёт лёгкую солоноватую глубину, а майонез делает текстуру нежной и кремовой. Идеальный вариант, когда мясо уже шкварчит на углях, а гости тянутся за добавкой раньше, чем успевает остыть первый шампур.

Количество порций 4

Ингредиенты

Чеснок 6–8 зубчиков

Укроп несколько веточек

Майонез 5 ст. ложек с горкой

Соевый соус 3 ст. ложки

Приготовление

1․ Пропустите чеснок через пресс. Мелко порубите укроп.

2․ Смешайте все необходимые ингредиенты для соуса.