Сметанно-чесночный соус

Этот рецепт универсальная заправка, которая идеально подходит к мясу, овощам, картофелю и даже выпечке.

Его нежная консистенция и пикантный вкус делают любое блюдо более ароматным и насыщенным. Готовится он всего за несколько минут из доступных ингредиентов, а результат приятно удивит даже самых искушённых гурманов.

Количество порций 4

Ингредиенты

Зубчик чеснока 3–4 шт.

Пучок укропа 1 шт.

Жирной сметана 200 г

Соль, перец чёрный молотый по вкусу

Приготовление

Пропустите чеснок через пресс. Мелко нарежьте укроп. Добавьте к сметане чеснок, зелень, соль, перец и хорошенько перемешайте.