Make-Eat Сибас с картошкой, запечённый в духовке, — это простое и вкусное блюдо, которое подойдёт как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Нежная рыба с хрустящей корочкой и ароматный картофель, пропитанный соками и специями, создают идеальное сочетание вкусов. Приготовление не требует особых кулинарных навыков, а результат приятно удивит.
Количество порций 2
Ингредиенты
Сибас 1 штука
Картофель 3–5 штук
Репчатый лук 1 штука
Приправа для картофеля 1 ч. ложка
Растительное масло 2–3 ст. ложки
Приправа для рыбы 1 ч. ложка
Лимон 1 штука
Соль по вкусу
Приготовление
1․ Нарежьте картошку тонкими кружочками, а лук — полукольцами. Смешайте с приправой для картошки, солью и половиной масла.
2․ Выложите в форму и поставьте в духовку, разогретую до 190 °C, на 30–40 минут.
3․ Очищенную рыбу натрите маслом, приправой для рыбы и солью изнутри и снаружи.
4․ Положите рыбу на картошку. Добавьте несколько ломтиков лимона. Можно сделать разрезы на рыбе и вставить ломтики лимона. Готовьте ещё столько же.
