Make-Eat Салат «Нежность» — это легкое и изысканное блюдо, в котором гармонично сочетаются сливочная мягкость авокадо, пикантность тунца, свежесть яблока и огурца, а перепелиные яйца добавляют нежности и утончённости.
Он не только полезен, но и удивляет оригинальным вкусом, делая его идеальным выбором для лёгкого обеда, ужина или романтической трапезы.
Количество порций 4
Ингредиенты
Перепелиные яйца 6–8 штук
Лимон 1 штука
Оливковое масло 3 ст. ложки
Авокадо 1 штука
Яблоко 1 штука
Огурцы 1–2 штуки
Листовой салат 1 пучок
Консервированный тунец 200 г
Соль, перец чёрный молотый по вкусу
Приготовление
1․ Перепелиные яйца отварите за 5 минут, остудите, очистите и разрежьте на половинки.
2․ Из лимона выжмите две столовые ложки сока. Смешайте с оливковым маслом.
3․ Авокадо и яблоко нарежьте тонкими ломтиками, огурцы — кружочками. Салат нарвите руками.
4․ Из банки с консервами слейте жидкость и разомните рыбу вилкой.
5․ Сложите в миску листовой салат, рыбу, кусочки яблока, огурцов и авокадо. Полейте заправкой, посолите, поперчите и перемешайте.
6․ Украсьте салат перепелиными яйцами и сразу же подавайте к столу.
