Make-Eat Когда хочется чего-то необычного и по-настоящему вкусного — попробуйте этот хрустящий дуэт.
Воздушный попкорн и румяный бекон объединяются в одном рецепте, чтобы подарить вам идеальный снэк с ярким вкусом и лёгким ароматом копчёности. Он идеально подойдёт для вечернего кино, дружеских посиделок или просто как пикантное удовольствие без повода.
Количество порций 4
Ингредиенты
Бекон 5–6 ломтиков
Зёрна для попкорна 120 г
Соль ½ ч. ложки
Копчёная паприка ½ ч. ложки
Молотый чёрный перец ¼ ч. ложки
Приготовление
1․ Бекон выложите одним слоем на холодную сковороду. Обжаривайте на небольшом огне по 2–3 минуты с каждой стороны до коричневого цвета.
2․ Соберите 4 столовые ложки жира со сковороды. Ломтики бекона выложите на бумажные полотенца, остудите и раскрошите.
3․ В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте жир от бекона. Всыпьте ровным слоем зёрна для попкорна, закройте крышкой.
4․ Жарьте 3–4 минуты, периодически встряхивая сковороду, пока зёрна не перестанут лопаться.
5․ Готовый попкорн пересыпьте в миску, добавьте бекон, соль и специи, хорошо перемешайте.
