Make-Eat Если у вас есть соковыжималка, то приготовить ароматный натуральный напиток не составит труда.
Такой яблочный сок сохраняет вкус и пользу свежих плодов, напоминая о тёплых днях даже в разгар зимы. Его можно пить сразу после приготовления или закатать в банки, чтобы наслаждаться домашним вкусом без консервантов и добавок.
Количество порций 5
Ингредиенты
Яблоки 3–4 кг
Сахар 150 г
Приготовление
1․ Разрежьте яблоки на кусочки, вырезав сердцевины. Пропустите через соковыжималку.
2․ Процедите получившуюся массу в кастрюлю через сито, застеленное марлей.
3․ Всыпьте сахар и тщательно перемешайте.
4․ Поставьте на медленный огонь и доведите практически до кипения. Бурлить жидкость не должна.
5․Разлейте сок по стерилизованным банкам и закатайте. Переверните, укутайте и остудите. Храните в прохладе.
