Make-Eat Изысканное ароматное дополнение, которое превратит любое блюдо в кулинарное удовольствие.
Нежная сливочная текстура сочетается с яркой цитрусовой свежестью и тонкими нотками зелени, словно дыхание летнего сада. Оно идеально подходит к хрустящему багету, запечённым овощам, рыбе или курице, добавляя лёгкий гурманский акцент без лишних усилий.
Количество порций 10
Ингредиенты
Сливочное масло 180 г
Лимон 1 штука
Зелёный лук или другая зелень несколько перьев
Приготовление
1․ Заранее выньте масло из холодильника. Оно должно стать мягким.
2․ Натрите цедру лимона на мелкой тёрке, достаточно 1–2 чайных ложек. Выжмите из цитруса 1¹⁄₂ столовые ложки сока.
3․ Мелко порубите зелень. Тщательно смешайте масло с соком, цедрой и зеленью.
4․ Выложите на лист пергамента в виде толстой колбаски. Скрутите в пергамент и закрутите бумагу по бокам.
5․ Уберите в холодильник минимум на 2–3 часа.
