Make-Eat Рулетики из тонкого лаваша — идеальная закуска для пикника: простая в приготовлении, удобная в транспортировке и невероятно вкусная.
Сочетание мягкого лаваша и сочной начинки порадует гостей и сделает ваш отдых на природе ещё приятнее.
Количество порций 4
Ингредиенты
Тонкий лаваш 2 листа
Вареные яйца 3 шт.
Майонез 2 ст. л.
Твердый сыр 100 г
Петрушка небольшой пучок
Растительное масло 1 ст. л.
Соль, перец чёрный молотый по вкусу
Приготовление
1. Измельчите яйца и сыр на крупной терке, а зелень порубите ножом.
2. Смешайте ингредиенты в глубокой чаше, добавьте пару ложек майонеза, соль и перец по вкусу.
3. Каждый лист лаваша разрежьте на прямоугольники средней величины и смажьте тонким слоем начинки, равномерно ее распределив.
4. Аккуратно сверните листы в рулеты, заверните в пленку и уберите в холодильник минимум на 30 минут.
5. При желании порционные рулетики можно обжать на сковороде.
