Хот-доги с креветками — это яркий и необычный поворот классического уличного блюда.
Сочетание сочных морепродуктов, мягкой булочки и пикантного соуса придаёт этому рецепту свежесть и оригинальность. Такой хот-дог отлично подойдёт как для лёгкого обеда, так и для вечеринки в азиатском стиле — он точно удивит и порадует гостей новым вкусом.
Количество порций 4
Ингредиенты
Булочки для хот-догов 4 штуки
Очищенные креветки 450 г
Красный лук ½ штуки
Сельдерей 2–3 стебля
Лимон 1 штука
Майонез 3–4 ст. ложки
Соль, перец чёрный молотый по вкусу
Приготовление
1․ Креветки отварите в кипящей подсоленной воде до готовности и полностью остудите.
2․ Лук и сельдерей нарежьте мелкими кубиками. Выжмите сок из лимона.
3․ Смешайте креветки с овощами, майонезом и лимонным соком, добавьте соль и перец по вкусу.
4․ В центре булочек сделайте продольный надрез. Наполните их креветками.