Make-Eat Нет ничего вкуснее сочного домашнего бургера, приготовленного с любовью!
В отличие от фастфуда, здесь вы сами выбираете качественные ингредиенты: ароматную булочку, нежную котлету, свежие овощи и аппетитный соус. Этот рецепт поможет вам создать идеальный бургер, который порадует всю семью и станет настоящим хитом на любой кухне.
Количество порций 2
Ингредиенты для котлет
Фарш куриный (Можно взять любой другой) 250 г
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 2 зуб.
Соль 1 ч. л.
Перец черный 0,5 ч. л.
Ингредиенты для соуса
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 2 зуб.
Томатная паста 2 ст. л.
Уксус (Яблочный!) 1 ст. л.
Соевый соус 1 ст. л.
Ингредиенты для бургера
Булочка (Булочки для бургера) 2 шт.
Огурец соленый 1 шт.
Помидор 1 шт.
Сыр плавленый 1 упак.
Приготовление
1. Порубить лук, чеснок. Смешать с фаршем. Добавить любимые специи.
2. Слепить котлеты в диаметре больше, чем булочки. Обжарить до готовности.
3. Для соуса нарезать лук, чеснок. Обжарить до золотистого цвета.
4. Добавить томатную пасту, яблочный уксус, соевый соус, стакан воды. Ужарить до загустения. Соус готов.
5. Разрезать булочки для бургера пополам. Подсушить на сухой сковороде 1-2 мин.
6. Складываем бургер. Смазываем булочку соусом, сверху кладем помидор, затем котлету и сыр, потом соленый огурец. Сверху прижимаем второй булочкой.
