Простая но безупречно вкусная закуска, которая наполняет дом уютом и тёплыми ароматами.
Сочетание хрустящего хлеба и пряного чеснока создаёт тот самый идеальный баланс, к которому хочется возвращаться снова и снова. Подайте её горячей — и наслаждайтесь каждым кусочком!
Количество порций 6
Ингредиенты
Чеснок 5–6 зубчиков
Пармезан 45 г
Петрушка ¼ пучка
Сливочное масло 200 г
Белый хлеб или батон 1 штука
Соль, перец чёрный молотый по вкусу
Приготовление
1․ Разогрейте духовку до 200 °С. Чеснок очистите и мелко нарежьте. Пармезан натрите на мелкой тёрке.
2․ Листья петрушки отделите от веточек и порубите. Смешайте размягчённое сливочное масло с чесноком, сыром и зеленью.
3․ Хлеб разрежьте вдоль пополам и густо смажьте чесночным маслом.
4․ Запекайте в разогретой духовке 10 минут до золотистой корочки.
5․ Готовый хлеб посыпьте солью и перцем по вкусу и нарежьте на кусочки.