Гнёзда из макарон с курицей и овощами

Гнёзда из макарон с курицей и овощами — это эффектное блюдо, которое легко приготовить даже в будний день.

Сочные кусочки курицы, ароматная подлива с морковью и томатами, а также нежные макароны создают гармоничное сочетание вкусов. Такое блюдо не только красиво выглядит, но и прекрасно насыщает, оставаясь при этом лёгким и домашним.

Количество порций 2

Ингредиенты

Куриное филе 250 г

Репчатый лук 1 штука

Морковь 1 штука

Помидоры 3 штуки

Растительное масло 1 ст. ложка

Соль по вкусу

Приправа для курицы по вкусу

Гнёзда из макарон 5 штук

Приготовление

1․ Нарежьте курицу небольшими кусочками. Порубите лук. Натрите морковь.

2․ Помидоры можно мелко нарезать ножом или измельчить в блендере.

3․ Разогрейте в сковороде масло. Слегка подрумяньте со всех сторон курицу, добавьте соль и приправу.

4․ Всыпьте лук и морковь, обжарьте. Добавьте помидоры, немного воды и соль. Тушите минут 10, до мягкости овощей.

5․ За это время отварите макаронные гнёзда в подсоленной воде по инструкции с упаковки. Это займёт примерно 7 минут.

6․ Подавайте гнёзда из макарон, полив мясным соусом.