Идеальное лакомство для тех, кто хочет побаловать себя без вреда для фигуры.
Лёгкий, воздушный и насыщенный вкусом какао, этот мусс готовится без сахара и лишних калорий, но при этом дарит настоящее удовольствие. Он подойдёт как для полезного перекуса, так и для эффектной подачи на десерт даже в самый насыщенный день.
Количество порций 2
Ингредиенты
Тофу 150 г
Чёрный шоколад 75 г
Кофе или молоко 150 мл
Приготовление
1․ Тофу нарежьте небольшими кубиками. Шоколад поломайте небольшими кусочками и растопите на водяной бане или в микроволновке.
2․ Соедините тофу с шоколадом, добавьте кофе или молоко и заменитель сахара по желанию. Взбейте всё блендером в однородную гладкую массу.
3․ Разлейте по небольшим стаканам или формам. Уберите на 30–45 минут в холодильник.