Нежный банановый мусс без яиц и желатина

Это идеальный десерт для тех, кто ценит лёгкость, натуральность и быстрые рецепты.

Всего за несколько минут вы получите воздушное лакомство с насыщенным банановым вкусом, которое подойдёт для уютных посиделок с друзьями или как лёгкое завершение обеда. Без лишних добавок — только простые и доступные ингредиенты.

Количество порций 3

Ингредиенты

Бананы 5 штук

Мёд или сахар 2 ст. ложки

Лимонный сок 1 ч. ложка

Сливки с жирностью 33% 200 мл

Приготовление

1․ Бананы крупно нарежьте и измельчите блендером в гладкое пюре с мёдом и лимонным соком.

2․ Добавьте холодные сливки. Взбивайте блендером ещё 6–8 минут.

3․ Разложите массу по порционным формам. Уберите десерт на 3–4 часа в холодильник.