Идеальная закуска для любителей ярких вкусов.
Сладковатый лук в хрустящей панировке, обернутый ароматным беконом, становится невероятно сочным и аппетитным после жарки. Такое блюдо отлично подойдет для вечеринок, перекусов или как оригинальное дополнение к основному блюду.
Количество порций 2
Ингредиенты
Луковица, нарезанная ломтиками 1 шт.
Моцарелла тертая 150 г
Бекон ломтиками нарезанных небольшими квадратиками 2 шт.
Коричневый сахар 1 ст.л.
Сыр пармезан 50 г
Копченая паприка ½ ч.л.
Луковый порошок ½ ч.л.
Чесночного порошок ½ ч.л.
Соль, перец чёрный молотый по вкусу
Приготовление
1. Установите духовку на температуру 200 °C и подготовьте противень размером 25 см x 15 см .
2. Равномерно распределите тертую моцареллу по противню.
3. Положите 6 ломтиков лука поверх сыра.
4. Добавьте кусочки бекона поверх ломтиков лука.
5. Посыпьте бекон и лук приправами (солью, копченой паприкой, луковым порошком, чесночным порошком и перцем).
6. Добавьте сверху сыр пармезан для дополнительного вкуса.
7. Поставьте противень в духовку и запекайте 10–15 минут, пока сыр не станет золотисто-коричневым и не начнет пузыриться. Перед подачей дайте немного остыть.