Make-Eat Простой но невероятно вкусный способ превратить обычный гарнир в звездное блюдо.
Аппетитные дольки с золотистой корочкой, ароматами специй и лёгкой ноткой чеснока подаются горячими прямо из духовки — идеально к мясу, рыбе или как самостоятельный перекус. Этот рецепт вобрал в себя дух американской кухни: сытно, сочно и по-домашнему уютно.
Количество порций 4
Ингредиенты
Картофель 700 г
Сушёный молотый чеснок 1 ч. ложка
Паприка 1 ст. ложка
Сухой розмарин 1 ч. ложка
Сушёный тимьян 1 ч. ложка
Молотый чёрный перец ½ ч. ложки
Горчица 2 ч. ложки
Растительное масло 50 мл
Соль по вкусу
Приготовление
1․ Разогрейте духовку до 200 °С. Картофель тщательно вымойте, нарежьте дольками и отварите в кипящей подсоленной воде за 5–6 минут.
2․ Смешайте специи с горчицей, маслом и солью. Картофель обсушите, полейте получившейся массой и хорошо перемешайте.
3․ Выложите на противень и запекайте 20–25 минут до золотистого цвета.
