Make-Eat Если хочется побаловать себя чем-то вкусным, но возиться на кухне совсем не хочется — этот творожный брауни без хлопот станет настоящей находкой.
Всё, что нужно, — смешать ингредиенты в блендере, вылить в форму и отправить в духовку. В результате вы получите влажный, ароматный пирог с насыщенным шоколадным вкусом и нежной творожной текстурой.
Количество порций 8
Ингредиенты
Шоколадные капли или обычный шоколад 90 г
Сливочное масло 60 г
Творог 250 г
Ванильный экстракт 1 ч. ложка
Яйцо 1 штука
Молоко 180 мл
Сахар 100 г
Какао-порошок 90 г
Цельнозерновая мука 90 г
Сода ½ ч. ложки без горки
Соль ¼ ч. ложки
Приготовление
1․ Разогрейте духовку до 180 °C. Растопите шоколад и масло, остудите.
2․ Взбейте в блендере шоколад, масло, творог, ваниль, яйцо, молоко, сахар и какао.
3․ Соедините муку, соду и соль. Вмешайте жидкие ингредиенты.
4․ Смажьте маслом квадратную форму со сторонами 22–23 см. Вылейте туда тесто.
5․ Отправьте в духовку на 20–25 минут. Перед нарезкой остудите.
