Make-Eat Салат «Цветной калейдоскоп» с курицей — это не только вкусное, но и эффектное блюдо, которое украсит любой стол.
Его название говорит само за себя: яркие, свежие ингредиенты выкладываются секторами, образуя красочный узор, напоминающий витраж. Несмотря на простоту продуктов, в сочетании они создают гармоничный и насыщенный вкус.
Количество порций 5
Ингредиенты
Отварное куриное филе 1 штука
Свежие огурцы 2 штуки
Крупный помидор 1 штука
Болгарский перец 1 штука
Зелёный лук 50 г
Сыр 110 г
Морковь по-корейски 120 г
Майонез 110 г
Приготовление
1. Нарежьте отварное куриное филе мелкими кубиками. При желании можно заменить его копчёной грудкой или другим мясом по вкусу.
2. Нарежьте овощи мелкими кубиками. Измельчите лук.
3. Натрите сыр на крупной тёрке.
4. Соберите салат на большом круглом блюде. В центр положите курицу, а по краям — овощи, лук, корейскую морковь и сыр.
5. Переложите майонез в кондитерский мешок или плотный полиэтиленовый пакет. Равномерно распределите соус по границам секций.
