Фраппе по-гречески — ледяная бодрость

Фраппе по-гречески — ледяная бодрость — это культовый прохладный кофе, родом из солнечной Греции.

Взбитый до пышной пены растворимый кофе, лёд и немного воды или молока создают освежающий напиток, который бодрит с первого глотка. Идеален для жарких дней, когда хочется чего-то простого, но с характером.

Количество порций 1

Ингредиенты

Крепкий кофе 200 мл

Молоко 50 мл

Лёд по вкусу

Сахарный сироп 1–3 ст. ложки

Взбитые сливки или мороженое по вкусу

Приготовление

1․ Влейте в чашу блендера остывший кофе и молоко.

2․ Добавьте лёд и сахарный сироп и взбейте до появления пенки.

3․ Перелейте в бокал, а сверху поместите взбитые сливки или мороженое.

4․ Можно украсить фраппе тёртым шоколадом или шоколадной посыпкой.