Простое но очень ароматное блюдо, которое подойдёт как для семейного ужина, так и для приёма гостей.
Медово-лимонный соус придаёт курице нежность, лёгкую сладость и приятную цитрусовую нотку, а запекание в духовке делает мясо сочным внутри и румяным снаружи.
Количество порций 4
Ингредиенты
Куриные голени 600–800 г
Соль 1 ст. ложка
Лимон 1 штука
Мёд 3 ст. ложки
Чеснок 3 зубчика
Приготовление
1․ На противень или в форму выложите куриные голени и посыпьте их солью.
2․ Поставьте в разогретую до 220 °С духовку и запекайте 30 минут.
3․ Тем временем приготовьте соус, смешав лимонный сок с мёдом и выдавленным или натёртым чесноком.
4․ Полейте курицу соусом и отправьте в духовку ещё на 10 минут.
5․ Полейте голени соусом из формы или противня и запекайте ещё около 10 минут.