Make-Eat Этот веганский соус — настоящая находка для тех, кто хочет наслаждаться насыщенным «сырным» вкусом без капли молочных продуктов.
«Сырная фантазия» сочетает в себе нежность кешью, сладость моркови и аромат пряностей, создавая кремовую текстуру и яркий вкус, напоминающий классический сырный соус. Он отлично подойдёт к пасте, овощам, буррито или в качестве дипа — универсальный, полезный и очень вкусный!
Количество порций 6
Ингредиенты
Сырые орехи кешью 1 стакан
Маленькая морковь 1 штука
Сушёный лук 2 ч. ложки
Соль 1 ч. ложка
Сушёный чеснок ¹⁄₂ ч. ложки
Лимонный сок 1 ст. ложка
Тахини 1¹⁄₂ ст. ложки
Вода 1 стакан
Приготовление
1․ Сполосните кешью очень горячей водой. Просушите бумажными полотенцами.
2․ Морковь порубите на небольшие кусочки.
3․ Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородности.
