Запечённая курица с кабачком

Запечённая курица с кабачком — это простое и вкусное блюдо для повседневного ужина.

Сочное мясо, ароматные специи и нежные ломтики кабачка отлично сочетаются в духовке, создавая насыщенный вкус без лишнего жира. Такой рецепт подойдёт и для диетического питания, и для всей семьи, особенно в сезон свежих овощей.

Количество порций 4

Ингредиенты

Филе куриной грудки 450 г

Репчатый лук 1 штука

Кабачок 1 штука

Оливковое масло 2 ст. ложки

Сушёный чеснок 1 ч. ложка

Копчёная паприка 1 ч. ложка

Орегано 1 ч. ложка

Молотый кумин 1 ч. ложка

Соль, перец чёрный молотый по вкусу

Приготовление

1․ Нарежьте курицу, лук и кабачок небольшими кусочками.

2․ Смешайте с маслом и специями. Оставьте мариноваться на 15 минут или дольше.

3․ Переложите в форму. Запекайте 30 минут при температуре 220 °C.