Make-Eat Сочное куриное филе в сметанной подливке, запечённое в духовке, — это тот самый домашний ужин без суеты, но с настоящим вкусом.
Нежное мясо томится под мягким сливочным соусом, пропитывается ароматами специй и остаётся удивительно мягким и сочным. Блюдо получается сытным, уютным и понятным — как старая добрая кухня, где всё просто, честно и по-настоящему вкусно.
Количество порций 4
Ингредиенты
Куриное филе 800 г
Яйца 4 штуки
Сметана 120 г
Сыр 180 г
Помидоры 2 штуки
Соль, перец чёрный молотый по вкусу
Приготовление
1․ Нарежьте филе небольшими кусочками.
2․ Взбейте вилкой или венчиком яйца, сметану, соль и перец. Смешайте с курицей.
3․ Натрите 100 г сыра и добавьте к мясу.
4․ Выложите в форму, смазанную маслом или покрытую пергаментом.
5․ Сверху посыпьте оставшимся сыром и разложите кружочки помидора.
6․ Поставьте в духовку, разогретую до 180 ℃, примерно на 40 минут.
