Make-Eat Любите пиццу на тонком тесте, но нет времени на долгую готовку?
Тогда этот рецепт — настоящая находка! Вместо классического теста используйте тонкую лепёшку или тортилью, а любимые ингредиенты и сыр сделают блюдо ароматным и сытным. Всего 10 минут — и у вас на столе хрустящая пицца, приготовленная прямо на сковороде.
Количество порций 1
Ингредиенты
Моцарелла или другой сыр 500 г
Помидоры черри 5 штук
Оливка 1 штука
Оливковое масло ½ ч. ложки
Тонкая лепёшка 1 штука
Соус для пиццы или кетчуп 1½ ст. ложки
Сухой базилик или орегано 1 щепотка
Приготовление
1․ Натрите сыр на крупной тёрке. Черри разрежьте на половинки или четвертинки, оливку нарежьте кружочками.
2․ Сковороду слегка смажьте маслом и разогрейте на среднем огне. Выложите на неё лепёшку и за минуту подогрейте с одной стороны, переверните.
3․ Смажьте лепёшку соусом, посыпьте сыром и сухой зеленью, добавьте кусочки черри и оливку.
4․ Убавьте огонь до умеренного, накройте сковороду крышкой и готовьте пиццу примерно 5 минут.
5․ Добавьте немного базилика при подаче.
