Хияякко — это простая и освежающая японская закуска, в основе которой лежит мягкий шелковый тофу, подаваемый холодным и украшенный традиционными добавками, такими как тёртый имбирь, …
Хияякко — охлаждённый тофу по-японски
То́фу так называемый соевый творог, — пищевой продукт из соевых бобов, богатый белком. Тофу обладает нейтральным вкусом (то есть собственный вкус почти отсутствует), что является одним из преимуществ тофу и позволяет универсально использовать его в кулинарии.
Тофу
Золотистые тофу-наггетсы: хрустящее веганское удовольствие
Хрустящие наггетсы можно приготовить и без мяса!