Ароматный, пряный и слегка острый тайский суп с креветками – это идеальное сочетание вкусов.
Суп с креветками по-тайски
Тайская кухня – это взрыв вкусов, ароматов и специй, сочетающий в себе сладкое, кислое, острое и солёное. Это гармония свежих ингредиентов: кокосового молока, лайма, лемонграсса, чили, имбиря и множества пряностей. В тайских блюдах важен баланс, который делает их по-настоящему уникальными.
Здес вы найдёте рецепты знаменитых тайских супов, таких как Том Ям и Том Кха, ароматных карри, пряных салатов, лапши Пад Тай и других традиционных блюд. Мы расскажем, как готовить их в домашних условиях, какие продукты использовать и чем можно заменить экзотические ингредиенты.
Погрузитесь в мир яркой и самобытной тайской кухни – готовьте с удовольствием и удивляйте близких!
Тайская кухня