Мороженое в банке без миксера — простой домашний рецепт

Домашнее мороженое в банке — отличный способ приготовить любимое лакомство без миксера, мороженицы и сложных этапов.

Достаточно соединить ингредиенты в обычной банке, хорошо встряхнуть её несколько минут и отправить в морозильную камеру. В результате получается нежное, воздушное и очень вкусное мороженое, которое легко приготовить даже начинающим кулинарам.

Количество порций 1

Ингредиенты

Ванильный экстракт 1 ч. ложка

Горячая вода 3 ст. ложки

Сахар 3 ст. ложки

Какао-порошок без сахара 2 ст. ложки

Сливки жирностью не менее 33% 250 мл

Приготовление

1․ В стеклянную или пластиковую банку c широким горлом влейте ванильный экстракт и воду. Всыпьте сахар.

2․ Закройте банку крышкой и хорошенько потрясите, чтобы всё перемешалось.

3․ Добавьте какао, закройте и снова встряхните.

4․ Влейте холодные сливки. Закрутите крышку. Энергично потрясите банку в течение 15–20 секунд или дольше.

5․ Уберите мороженое в банке в морозилку на 3–4 часа или на всю ночь.