Баба гануш, или баба ганудж — популярное блюдо восточной кухни из региона Левант.
Бабагануш из запечённых баклажанов
В рубрике «Все рецепты» публикуются основные записи сайта.
Все рецепты
Жареные баклажаны с чесноком и острым перцем
Жареные баклажаны с чесноком и острым перцем — это ароматная и пикантная закуска, которая станет отличным дополнением к зимнему столу.
Запеканка из макарон с баклажанами и помидорами
Запеканка из макарон с баклажанами и помидорами — это сытное и ароматное блюдо, которое объединяет нежность пасты, сочность овощей и насыщенный вкус сыра.
Салат из зелёных помидоров на зиму без стерилизации
Салат из зелёных помидоров на зиму без стерилизации — простой и вкусный способ сохранить летний урожай.
Домашний салат из переросших огурцов на зиму
Если в огороде остались крупные переросшие огурцы, не спешите их выбрасывать — из них получается отличный зимний салат.
Баница из лаваша с творогом по-болгарски
Баница из лаваша с творогом по-болгарски — это упрощённый вариант знаменитого болгарского пирога, который готовится из тонких слоёв теста с нежной творожной начинкой.
Ватрушка с творогом и яблоками
Ватрушка с творогом и яблоками — это нежная и ароматная выпечка, сочетающая мягкое тесто, сладко-кисловатые яблоки и воздушную творожную начинку.
Яблочный бисквитный рулет
Яблочный бисквитный рулет — это нежный и ароматный десерт, который сочетает в себе воздушное тесто и сочную яблочную начинку.
Грибная икра из рыжиков на зиму
Грибная икра из рыжиков на зиму — это ароматная заготовка, которая сохраняет вкус леса и теплоту осеннего урожая.
Салат из помидоров с луком, чесноком и зеленью на зиму
Салат из помидоров с луком, чесноком и зеленью на зиму — это яркая и ароматная заготовка, которая станет отличным дополнением к любому блюду.
Нежный чизкейк с яблоками
Нежный чизкейк с яблоками — это десерт, который соединяет сливочную мягкость сырной основы с лёгкой кислинкой фруктов и тёплой пряностью корицы.
Салат «Десятка» из баклажанов на зиму
Салат «Десятка» из баклажанов на зиму — это яркая и насыщенная заготовка, которая покоряет простотой приготовления и богатым вкусом.
Соус «Огонёк» из помидоров на зиму без варки
Соус «Огонёк» из помидоров на зиму без варки — это яркая и жгучая заготовка, которая отлично хранится в холодильнике и сохраняет всю свежесть овощей.
Жареные баклажаны с помидорами и чесночным соусом
Жареные баклажаны с помидорами и чесночным соусом — это вкусная и сытная закуска, которую легко приготовить из самых простых ингредиентов.
Огурцы на зиму «как из Макдональдса»
Огурцы на зиму «как из Макдональдса» получаются хрустящими, пряными и в меру кисло-сладкими.
Аджика без варки из острого и сладкого перца
Аджика без варки из острого и сладкого перца — ароматная заготовка, которая не требует термической обработки и сохраняет всю свежесть овощей.
Баклажанный салат по-турецки
Баклажанный салат по-турецки — это яркое и ароматное блюдо, в котором сочетаются запечённые овощи и лёгкая пряная заправка.
